Gourmet og Guggenheim september 1, 2009

Scenen er sat og vi er ankommet til Bilbao.  Jeg er meget spændt på mit ophold i det nordspanske – Dette er Baskerlandet, og jeg kan ikke abstraherer fra, at dette er ETA land. Det er aften og vi kører fra lufthavnen mod byen og tjekker ind på Silken Gran Hotel Domine Bilbao. 5 stjernet luksus with a twist . Hotellet er design, æstetik, velvære og sjovt. Her er højt til loftet – både i overført og bogstavligt betydning.  Hotellets sublime beliggenhed afsløres næste morgen. da jeg kigger ud af vinduet.  Guggenheim museet. Selve bygningen er en oplevelse.  Man overvældes total af dens skønhed og dominans. Man er i Bilbao lykkedes med at placere en så moderne bygning centralt i denne middelalderlige by. En arkitektonisk perle.

En af de første ting der slår mig er, at byen ikke er overklistret med grimme neonskilte.  Byen fremstår autentisk, og ikke overrendt af turister.  Man kan meget hurtigt få smag for byen….